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讃岐の味 讃岐さーもん

こんばんわ お久しぶりでございます。チュートーです。

さて、桜が咲きました。南では、もう満開で見ごろを迎える時期。
逆に北では、まだ満開とは言えない様子ですね。

この土日で花見をした人も多いのではないでしょうか?

さて、そんな中、この時期に出てくる讃岐の味がございます。

それがこちら。

DSCN9431.jpg
DSCN9422.jpg

はい、そうです。
海鮮食堂じゃこやにて、讃岐さーもんの販売が開始されました。

讃岐さーもんとは?
坂出沖などで海面養殖されたトラウトサーモン(海面養殖ニジマス)
そう、ニジマスの仲間なんです。

シナモンやジンジャーなど4種類のハーブを配合した専用飼料で
健康的に育てられております。

身がプリプリとしていて魚臭さが少なく
さわやかな旨みのさっぱりとした味わいが特徴的でございます。

海鮮食堂じゃこやにて、刺身、焼き物等で提供しておりますので
是非、当駅にお越しの際はご賞味くださいませ。

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道の駅 源平の里むれ

Author:道の駅 源平の里むれ
香川県高松市牟礼町にある道の駅です。
国道11号線沿いにあるので、アクセスも簡単♪

道の駅内には香川県を中心とした四国各地のお土産・物産品の販売、
瀬戸内海の新鮮なお魚をセルフ方式で食べられる「海鮮食堂じゃこや」があります。

物産棟の裏には広い芝生広場と展望台があり、海沿いを走る電車と瀬戸内海を一望できます。

ドライブがてらにお気軽にお越しください。

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